Latvijas Pārtikas centrs ir Ministru kabineta izveidota valsts pārvaldes iestāde, kas atrodas Labklājības ministrijas pārraudzībā. Centra dibināšanas dati ir 1995.gada 7.novembrī, Ministru kabineta rīkojums nr. 669. Centra uzdevumi ir : organizēt un koordinēt likumā "Par pārtikas aprites kārtību un uzraudzību, kā arī izstrādāt attiecīgus tiesību aktu projektus un sagatavot tos apstiprināšanai.